Pregledni zapisi
Tražili ste autor: Dreesen, Laura
1 rezultata
1
math for the professional kitchen / Laura Dreesen ; Michael Nothnagel, and Susan Wysocki
math for the professional kitchen / Laura Dreesen ; Michael Nothnagel, and Susan Wysocki
Dreesen, Laura  
Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons : The Culinary Institute of America, 2011
Knjiga Knjiga
e izvori
Katalog
  • Upute
Usluge
  • Moja iskaznica | Za članove
Knjige
Zaštićeno autorskim pravom ©1999.-2019. Knjižnice grada Zagreba i VIVaInfo d.o.o. Sva prava pridržana.